45ml Quitten-Gin
15ml Zimtschnaps
10ml Honig-Sirup
Prickelnde Birne CocoCoast
Alkoholfrei
45ml Quitten-Gin**
15ml Zimtschnaps Wir lieben Lyres Spirit Co Amaretti
10ml Honig Sirup
Prickelnde Birne CocoCoast
**Es gibt keine AF-Quitten-Gins, die wir finden konnten, also mussten wir unseren eigenen erfinden - Wir verwendeten Lyres Spirit Co Dry London Spirit und einen großzügigen Spritzer Quincey Sparkling Quince Juice (auch köstlich allein)
Die ersten drei Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben und schütteln. In ein Glas abseihen und mit Sparkling pear CocoCoast auffüllen.
Mit einer dehydrierten Birne von The Peel Thing und einer Zimtstange garnieren.
