Leggðu sítrónugrasið á sléttan vinnuflöt og basaðu með flatri hlið stórs hnífs til að losa olíurnar. Skerið í litla bita (u.þ.b. 1/2 cm langa).
Settu sítrónugrasið í hristara og þrýstu þétt nokkrum sinnum með drullu. Ef þú ert ekki með muddler geturðu notað afturendann á tréskeið eða álíka.
Klappaðu myntu saman í höndunum til að losa lyktina og bættu síðan við hristarann. Bætið við lime, kókosvatni og nokkrum teningum af ís. Settu lokið aftur á og hristu það vel! Sigtið í ísfyllt glas og toppið með freyðivatni. Bætið við rommi (ef notað). Hrærið varlega, skreytið með lime og myntu og berið síðan fram.
Svo virðist sem þú sért á annarri síðu miðað við staðsetningu þína.